My Food

Often I love to cook healthy Italian food. These are some examples.
Spesso mi piace cucinare. Queste sono alcune delle cose che piu' mi piacciono, o che faccio piu' frequentemente

Focaccia

Tomato sauce, pepperoni, artchoke, mushrooms, black olives, shredded (imitation) mozzarella

24 Oct 2009


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Fried Rice

Parboiled rice, bacon, peas, carrots, celery, soy sauce

2 Sep 2010


pesto pesto

Turkey

Baked Turkey Boneless Breast with Potatoes

28 Feb 2013


baked turkey breast with potatoes

Focaccia

Tomato sauce, pepperoni, pork sausage, mushrooms, black olives, onion, shredded (imitation) mozzarella

5 Jun 2013


pizza pizza pizza pizza pizza

Gȃteau de Riz

Parboiled Rice, diced ham, shredded (imitation) mozzarella, eggs, milk, and bread crumbles on top

21 Jun 2013


pesto pesto

Pesto

Basil, EVOO, pinenuts, pecorino + parmigiano

8 Oct 2013


pesto pesto

Focaccia Ripiena

Ripieno: ricotta, spinaci, uova, noce moscata, sale e pepe

23 Jun 2014


pizza pizza pizza pizza

Calzoni

Calzoni Bologna e Svizzero, piu' 3 cucchiai di sugo di carne per ognuno

July 2014


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